该系列产品采用不锈钢锅体,凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅..
有液压式的本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)dao、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。特点:1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下、出料困难和不易清洗等问题,在国内行业中处良好地位;2、以蒸汽为热源,升温快,温度易..
想要购买横轴搅拌炒锅,得先要了解横轴搅拌炒锅,横轴搅拌锅适用于豆沙、果酱、果蓉、酱类、肉松、鱼饵饵料等食品加工以及中药等高粘度食品物料预煮、配制。该设备加工量较大,适宜一次加工几百斤甚至更多物料,所以厂家得根据自身加工..
月饼馅料搅拌炒锅多使用蒸汽行星搅拌炒锅、或者电加热导热油行星搅拌炒锅,两种加热方式都是整个锅体一起加热,温度比较缓和,受热很均匀,在加热行星搅拌方式360度的翻炒使任何高粘度的物料都不会糊锅。那么在使用如此设备时需要注意哪..
电加热煮锅-智能蒸煮锅鸡肉可温中益气,补精添髓。用于**虚劳瘦弱、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、耳聋耳鸣等。煮制的食物不添加过多的调味品可以更好地保证产品的品质,在制作的过程中可以使用我们的卤煮锅进行制作,制作..
夹层锅配多大锅炉合适 一些食品加工公司经常有客户来咨询,他们在使用夹层锅前期建设中,不知道夹层锅能耗多少?也就是说相应需要配套多少产气量的锅炉?如果选择锅炉型号大了浪费能源,选择小了不好使用。筹建食品厂,对选好一个相应大..
电加热夹层锅的工作原理是锅体内中层夹套底部的电热棒对夹套内的导热油进行加热,而使锅内物料短时间迅速升温。电加热夹层锅加热预定温度比蒸汽加热更节省时间。所以是火锅调料,大型食堂稀饭蒸煮的优良设备。电加热夹层锅在作业过程中..