熟食真空预冷机

根据不同冷却物的特性，设定真空度，有效节约能源。真空预冷机供应价直到菜肴冷却到所需的温度。水在大气压力，100℃沸腾。但压力下降，沸点也减小，这可以减少对现象可以得水的沸点，但为了以蒸发水，有必要以吸收热量，达到快速降温的目的。环速真空预冷机降温速度快，无菌冷却效果，保证产品口感和营养。

冷库和真空预冷机相同点只有一个就是给熟食降温，区别就大了，**个卫生情况，冷库冷风式降温往往熟食堆积久了就会产生细菌，而万佳真空预冷机利用真空环境下快速冷却不会有细菌滋生的可能，*二个冷却时间，冷库给高温熟食冷却往往需要三五个小时，而万佳真空预冷机给熟食降温却是短短的二十分钟能够较速把温度降下来！万佳熟食打冷机可以找一下，机器质量和效果肯定让您满意的！