电加热煮锅用什么油加热？

电加热煮锅用什么油加热？

现如今，越来越多的食品加工厂家普遍的使用起了电加热夹层锅，对于食品加工节省了很多时间，大大提高了工作效率和产品的质量。同时，在各位客户使用电加热夹层锅的过程中会遇到各种各样的问题，对于普遍出现的问题小编会为客户一一解答。

比如说，像一些接触电加热夹层锅不长时间的客户来说，他们的问题一般就是电加热夹层锅用什么油加热呢，下面由小编来给大家解决一下这个问题。

导热油的种类比较多，在购买导热油的时候需要咨询店家导热油可加热的温度，通常来说，耐用的导热油适用的温度一般在200-380度左右。导热油质量的好坏直接影响到电加热夹层锅的加热速度和加热管的寿命，所以尽量选择质量可靠的货源采购。

夹层锅的种类繁多，加热方式有电加热、蒸汽加热、燃气加热等。电加热方式是很多客户喜欢的加热方式，因为简单方便只需要连接电源便可使用。这种电加热夹层锅只需要在锅体夹套内加入介质，介质一般常用的就是导热油或水。