清洗线在物料输送过程中,增加了喷淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再经过喷淋清洗,该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除,提高物料的清洗效果,同时,外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后,水自动流入水浴槽中,达到替换补充水浴槽内的清洗水,保持了水浴槽内水质的清洁度,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。
主要功能:将前道整理去杂等工序切割完毕的蔬菜通过强力鼓泡、水流冲浪、翻转、高压喷淋几种清洗方式,在**道清洗水槽中使用鼓泡、冲浪、高压喷淋、毛刷强制去杂去毛。蔬菜在经过*二段鼓泡、冲浪、毛刷强制去杂去毛、同时用净水冲淋,使小虫物等杂物浮起排除,从而使蔬菜更洁净,更清脆,并延长蔬菜的储存时间。
果蔬清洗机的臭氧作用,能够有效的杀菌、消毒。更好的消除农药等各种化学药品。而且比较环保,没有什么污染,使用简单方便。果蔬清洗机在工作时,给臭氧发生器供电,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗涤桶中,在洗涤桶中与水机接触,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很强的杀菌、消毒,降解农药作用。
设备采用食品级不锈钢SUS304材料,安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随网带运动行进,能够避免对物料的损坏,噪音较小,适合于各种工作环境,结构简单,便于维护,减少劳动力,降低成本。
果蔬清洗线采用卧式混流喷冲清洗装置形成旋转水流完成初级清洗(轻型物料可配置错流喷冲清洗装置完成交错水流清洗)。后端物料进入由多排组反向排列锥形毛辊清洗装置,在锥型毛辊摩擦作用完成物料多角度、表面的清洗,毛辊交错运行使物料自行翻转180度,并通过上端的喷淋清洗,达到清洗效果。适合于球茎类物料清洗,特别是漂浮水面物料清洗。
清洗线工作中必须遵守:
1、被清洗的零件要整齐地放在运输带上,不许压在滚轮上;
2、在运输带上,被清洗的零件不能堆得过多,以免影响清洗效果。
3、被清洗的零件不能停放在运输带上,丽水蔬菜清洗机, 按停止按钮,使全机停止运行。
4、清洗液应定期添加水和一定比例的金属清洗剂以补充消耗,使液面保持在一定高度,如果清洗效果达不到规定的工艺要求时,应全部更换清洗液。
果蔬清洗线利用**20KHZ的**音频电能,通过换能器转换成高频机械振荡而传入到清洗液中。超声波在清洗液中疏密地向前辐射,使液体移动,并产生数万计的微小气泡,这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生产、迅速闭合称为空化现象。在空化现象中气泡闭合时形成**过1000个大气压的瞬时高压,连续不断产生的瞬时高压就像一连串小爆1炸不断地轰击物体表面,使物体表面及缝隙中污垢迅速剥落,这种空化侵蚀作用就是超声波清洗的基本原理。
清洗线输送部分采用食品级SUS304不锈钢制作,运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农药残留的功效,同时可以加入适量的药剂,进行消毒固色及杀菌等。清洗过程中的漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物可以从排污口排出,以达到清洗的目的。
果蔬清洗线利用电离技术将水分子分解为氢氧根离子OH-,氢氧根离子OH-与细菌和农药的氢离子H+结合,变为水,细菌和农药结构被破坏,转而变成无毒。H+是农药分子和常见细菌结构的重要组成部分,夺走H+,大部分不稳定的农药分子被破坏,细菌膜蛋白发生变性,从而达到解毒目的。
本清洗机采用气泡水浴清洗加毛辊旋转和高压喷淋冲洗方式工作,是我公司吸取了国内外对叶菜根薯类加工机械的特点设计制造的,采用毛刷原理,广泛适用于大枣、核桃、胡萝卜、山芋、香菇、白菜、大头菜、油菜、芹菜、马铃薯、红薯等叶菜、根薯类蔬菜的清洗,该机具有耗能小,体积小,重量轻,外形美观和操作方便的特点。箱体采用优质不锈钢材质,不锈蚀,洁净卫生,毛辊不易变形,毛刷采用进口尼龙线绳轧制而成,经久耐用。