不锈钢全自动夹层锅出售 江苏不锈钢全自动夹层锅出售 操作便利

公司专注于厨房生产线，自动炒锅，夹层锅，真空预冷机的研发，生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列，横轴搅拌炒锅系列，夹层锅系列，真空预冷系列，类几十种产品。
电加热夹层锅设备特点：夹层锅以电加热导热油为介质，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制，可以加上搅拌装置搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀，符合卫生要求并且安全附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。
 


各种果酱的制作原理都是大同小异的。先把水果洗好，然后切块，热烫一下，再绞碎放在夹层锅中，加糖熬煮。今天小编要为大家隆重的推荐一款熬制果酱夹层锅，该设备具有造型美观、设计合理、安装方便、操作简单、使用灵活，安全可靠、便于维修等特点，是熬制果酱的良好设备。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，或者中间加有导热油使用电加热导热油的方式提供热源。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好选择。

现在市场上比较受年轻人欢迎的柚子茶，也属于果酱类，其中含有类黄酮等营养素，可以皮肤。由于水果大多含有**果酸，加上熬煮果酱需要蛮长的时间，所以必须准备耐酸性强的锅子，今天小编要为大家隆重的推荐一款熬制果酱夹层锅，该设备具有造型美观、设计合理、安装方便、操作简单、使用灵活，安全可靠、便于维修等特点，是熬制果酱的良好设备。该设备可以220V/380V电力或者蒸汽为热源，电加热夹层内装电热棒，电热偶及导热油，高可达到150℃，由电控箱控制。具有受热面积大，热效率高，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。该锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热傲氏体型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，电控箱。设备美观，安装容易，操作方便，绝缘性能可靠。

随着生活水平的提高，食品花样种类也随之丰富起来，大家都应该吃过莲蓉吧，莲蓉所含有的的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。生活中比较常见的比如莲蓉果酱，莲蓉果酱属于高粘度的食品，大家都知道高粘度比较容易糊锅，那么它究竟是怎么熬制出来的那？现在就介绍一款加工高粘度酱料的夹层锅。蒸汽夹层锅特点：使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
由于目前我国各行业沿着高竞争、低利润、人工劳动成本普遍提升的趋势发展，食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择；原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低，较大程度上提高了不可控因素和生产的成本，这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。我公司一直以来以诚信为本，诚实做事。以的设备来赢得广大客户对我们的认可。
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