不锈钢蔬菜焯水锅厂家 新疆供应蔬菜焯水锅加工 采用304不锈钢

公司专注于厨房生产线，自动炒锅，夹层锅，真空预冷机的研发，生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列，横轴搅拌炒锅系列，夹层锅系列，真空预冷系列，类几十种产品。
焯水使蔬菜色泽鲜艳，质地脆嫩。叶菜类新鲜蔬菜，一般都是青翠碧绿，有的若直接炒至熟，易失去鲜绿色泽，若先用飞水方法处理至刚熟，则色泽鲜艳，并能除去苦涩味。

为保证起降力度，设备设计有两根液压杆起降，焯水锅蒸汽加热,采用蜂窝板结构，为公司设计，升温速度快，热效率高，设备四周跟底部可立控制开关及进气量大小调节。

焯水主要作用有两方面:一是减少腥味、减少血沫，二是放松肉制品肌肉纤维，更容易入味。焯水锅设备整体采用全304不锈钢制作。

焯水缩短和调整菜肴的烹制时间。经飞水处理的原料，有如工业生产流程的“预制品”与“半成品”，由“预制品”或“半成品”到“产品装配”完成比从“零件”到“产品装配”完成，显然要缩短一段时间。有些菜需用多种原料配合，而原料中有性质不同及成熟时间差距较大的，通过飞水处理使那些较难熟的原料先飞水至一定成熟度，这样能调整和缩短菜肴的烹制时间。
苏经理是做外贸经销的生意，近期有客户想要购买漂烫加工设备，苏经理联系了好多食品机械厂家也没有找到合适的，后来从朋友口中了解到本公司有漂烫设备，当我们把设备的参数和效果发给苏经理看的时候，苏经理对我们的产品很满意，当场就*了我们的设备，跟他的客户沟通了之后直接定下了设备。
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