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电加热拌和夹层锅安全卫生牢靠!
电加热拌和夹层锅为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体,全体圆度差错小,拌和器与锅器贴合度高,防止糊锅现象,且易于清洗,契合食品卫生要求。夹层锅选用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方法供客户挑选,受热面较大,热效率高,合适不同物料对温度和升温速度的要求。拌和方法选用特别的刮底拌和,拌和器公转与自转的不整传动比,使锅内无拌和死角。下面咱们看一下电加热拌和夹层锅的分类内容:
电加热拌和夹层锅整锅经过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全,安稳、牢靠。
1、容积分为:100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、拌和分为:一般拌和、刮底拌和、行星拌和。
4、加热方法:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方法:无盖式、平盖式。
3、锅体原料:内锅体不锈钢(SUS304),架体SUS201不锈钢。
本设备为系列产品,主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。外锅体焊有排气口。进气部分由万向球头及管路组成。可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。搅拌部分由电机、摆线针轮减速器,板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。
电加热夹层锅安装:
1、使用电源要求为380V;
2、设备使用导热介质为导热油不低于320#(无导热油的除外);
3、使用环境要求为室内使用,环境温度小于40度;
卧式夹层锅首要用于豆沙、果蓉、果酱等食物加工及等高粘度物料煮制和真空紧缩。该设备操作简略,安全卫生牢靠,节省能源。下面咱们看一下卧式夹层锅的特色:
1、该夹层锅运用蒸汽加热体系,便于操控热源,清洁卫生,修理简略便利,操作安全。
2、配有螺旋叶羽和拌和设备,使物料循环活动并使其充沛混合。一起,经过拌和设备,不断的将已加热物
料和未加热物料混合均匀。
3、收回管道规划为节能方法,可节省能源。
4、罐体为好规划,有助于加热或冷却过程中热量的有用活动和使用。
5、一切部件(包含缸体)均选用304、316不锈钢或其他耐腐蚀原料 桨叶可移动(拆开),便于清洗和替换。卧式夹层锅分类
前段时间钱经理浏览到了本公司夹层锅产品信息,和钱经理微信咨询了一段时间后,钱经理对我们产品很满意,正好周五工厂有直播,我们就邀请钱经理观看我们产品试机的效果。试机完钱经理对我们的产品效果非常满意,还没来到厂房参观就下了订单,可见本公司产品质量深得客户喜爱。
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