全新焯水锅公司 北京销售焯水锅规格 整机采用304不锈钢材质

公司的生产能力和技术水平在**业中处于地位，多年以来为制造行业做出了应有的贡献。我公司主要制造和销售与食品机械、热加工食品设备。
含硫代葡萄糖甙的蔬菜：大头菜等芥菜类的蔬菜含有硫代葡萄糖甙，水焯一下，水解后生成挥发性芥子油，味道更好，且能促进消化吸收；邦厨食品机械有限公司自行研发的焯水锅设备，采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式，升温速度快，能有效达到焯水效果，焯水锅设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板，能有效把沸腾水到内框内，充分与物料接触，避免沸腾后水的浪费，提高生产效率,设备充分利用了杠杆物理性能，支撑点为省力点，鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重，设备特杠杆设计加上双液压杆支撑，能有效起降物料，并能保证不**负荷工作，较大延长设备工作稳定性及使用寿命，微生物状况有所改善，因为在烫漂过程中除去部分蔬菜细胞、酵母和霉菌;经烫漂后，成品的烹调时间缩短了。欢迎广大新老客户前来选购。

本身含有的蔬菜，例如扁豆、芸豆、鲜黄花菜、豆角等，这些蔬菜含有植物血凝素与皂素，如果在烹饪的时候没有让其充分的熟透，会造成恶心、呕吐、中毒等不良反应，焯水过程建议大家使用焯水锅，我公司自行研发的焯水锅设备，采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式，可以调整几种不同原料的成熟时间，缩短正式烹调时间。设备配置：
1整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2为保证温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；
3槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
4设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力
5循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50～100克即可引中毒。所以在制作黄花菜时一定要焯水，焯水锅公司自行研发设备，采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式， 焯水锅设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板，能有效把沸腾水到内框内，充分与物料接触，避免沸腾后水的浪费，提高生产效率,设备充分利用了杠杆物理性能，支撑点为省力点，鉴于内框重量及内框装满物料后的总重量较重，设备特杠杆设计加上双液压杆支撑，能有效起降物料，并能保证不**负荷工作，较大延长设备工作稳定性及使用寿命，区别市面的电动涡轮设计，电动涡轮采用的是翻转费力点，设备区别可随意比较,设备根据客户场地要求，焯水锅可选择定制方形或者圆形,蒸汽加热型,采用蜂窝板结构，为公司设计，升温速度快，热效率高，设备四周跟底部可控制开关及进气量大小调节。升温速度快，能有效达到焯水效果。

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂，这类木质是一种抗氧化剂，使肌肤不易受外界污染，避免肌肤产生粉刺、青春痘。芹菜经焯水后可保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，我公司自行研发的焯水锅设备，采用蒸汽加热、燃气加热两种加热方式，升温速度快，能有效达到焯水效果。焯水锅缩短和调整菜肴的烹制时间经焯水处理的原料，有如工业生产流程的“预制品”与“半成品”，由“预制品”或“半成品”到“产品装配”完成比从“零件”到“产品装配”完成，显然要缩短一段时间。有些菜需用多种原料配合，而原料中有性质不同及成熟时间差距较大的，通过焯水处理使那些较难熟的原料先焯水至一定成熟度，这样能调整和缩短菜肴的烹制时间。
董经理是做外贸经销的生意，近期有客户想要购买漂烫加工设备，董经理联系了好多食品机械厂家也没有找到合适的，后来从网上了解到本公司有漂烫设备就联系到我们，当我们把设备的参数和效果发给董经理看的时候，董经理对我们的产品很满意，把我们设备的加工效果发给了他的客户，客户表示很满意，随即和我们签订了合同。
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