公司目前拥有员工100余人,包括管理人员,技术人员。公司拥有各类铆焊设备、机械加工设备以满足不同客户的需要。同时我公司也在近年成为多家食品生产公司的重要供方,与多家企业建立了长期稳定的友好合作关系。
夹层锅,因为这种锅不同于家里一般的锅,它是由两层锅胆组成,中心是个夹层,夹层中可通入加热介质(导热油、燃气或许蒸气)来对食物进行加热,因为整个锅底的温度共同,所以产品受热也会比较均匀,拌和体系首要由电机或许液压站去带动,选用的都是360度无死角刮底拌和,防止糊锅的发作,且温度和拌和频率都能够自在操控,然后确保每一锅产泽口感共同。
诸城邦厨食品机械有限公司是一家生产夹层锅的厂家,材质全部选用304不锈钢,煮出来的肉质保持了食物原有的鲜美,加热速度快,容量大,使用方便,安全节能,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温,防等特点。夹层锅功能多样种类很多,集蒸、炒、煮、炸等多种功能于一身,在食品生产中很大程度上已经替代了人工。如今在食品机械领域使用得相当广泛。对于夹层锅来说,锅体外形是由内外都似球体的双层式结构组合而成,锅子中间有夹层可通过蒸汽进行加热。因夹层锅具有加热均匀、提温效率高、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。夹层锅广泛应用于各行业食品加工,是餐厅或者食堂提高工作质量和效率又缩短时间改善劳动量的*器材。广泛用于食品厂,饭店,餐厅的使用,欢迎新老客户前来订购。
电加热拌和夹层锅安全卫生牢靠!
电加热拌和夹层锅为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体,全体圆度差错小,拌和器与锅器贴合度高,防止糊锅现象,且易于清洗,契合食品卫生要求。夹层锅选用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方法供客户挑选,受热面较大,热效率高,合适不同物料对温度和升温速度的要求。拌和方法选用特别的刮底拌和,拌和器公转与自转的不整传动比,使锅内无拌和死角。下面咱们看一下电加热拌和夹层锅的分类内容:
电加热拌和夹层锅整锅经过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全,安稳、牢靠。
1、容积分为:100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、拌和分为:一般拌和、刮底拌和、行星拌和。
4、加热方法:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方法:无盖式、平盖式。
3、锅体原料:内锅体不锈钢(SUS304),架体SUS201不锈钢。
卤煮就是将猪小肠、猪肺、五花肉之类的内脏,用葱、姜、八角、桂皮、等大料放入锅中,加入清水,大火烧开,传统的产品人工出料需要用漏勺慢慢捞出,长时间的操作工作强度大,浪费时间等问题,而夹层锅解决了这一系列的问题,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温,防等特点。电加热夹层锅使用方法:
1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。
2、将锅刷洗干净,投入物料。
3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能**过280℃)即可进行正常生产。
5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。
我们日常生活中吃的各种卤制品,熬粥,煮汤,烧菜等都离不开夹层锅的功劳,夹层锅的应用范围非常的广泛,可以实现卤,煮,熬制,炒制的多种功能,可以帮我们提高工作效率,节省劳动力。是加工食品的重要因素。
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主要经营山东邦厨机械科技有限公司主营横轴搅拌行星炒锅、酱料炒锅、月饼馅料炒锅、牛肉酱炒锅、辣椒酱炒锅、电加热煮锅、熟食真空预冷机。公司产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,四十类几十种产品,有专业的技术团队,能够为客户量身定做,生产出较适合客户的产品。欢迎新老顾客来电咨询!。
单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。
本公司供应横轴搅拌行星炒锅,酱料炒锅,月饼馅料炒锅,牛肉酱炒锅,辣椒酱炒锅,电加热煮锅,熟食真空预冷机等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。